Les événements liés au climat perturbent l’agriculture, rendant difficile la planification et le travail efficaces des agriculteurs et des travailleurs agricoles. Pour faire face à cette crise, les agriculteurs et les décideurs politiques doivent adopter des stratégies précises
Par Carlos Roa
Environ 2,3 milliards de personnes dans le monde (29,3 %) étaient en insécurité alimentaire modérée ou grave en 2021, selon un rapport des Nations Unies. Cela représente 350 millions de plus qu’avant le déclenchement de la pandémie de COVID‑19.
La source ajoute que près de 924 millions de personnes – soit 11,7 % de la population mondiale – sont confrontées à une insécurité alimentaire à des niveaux graves, soit une augmentation de 207 millions en deux ans.
Pour aggraver les choses, «le changement climatique est l’un des principaux facteurs de la faim dans le monde», comme le déclare le Programme alimentaire mondial des Nations Unies aux États-Unis.
En approfondissant la situation, ils ajoutent que «le changement climatique affecte le fonctionnement de toutes les composantes des systèmes alimentaires mondiaux, et les systèmes alimentaires sont un contributeur majeur au réchauffement climatique. La disponibilité, la diversité, l’accès, la sécurité et la qualité des nutriments sont affectés par les chocs et les stress climatiques.
Les fortes pluies et les inondations peuvent endommager les cultures, perturber les calendriers de semis et de récolte, et rendre les champs inaccessibles. De plus, cela peut entraîner des changements dans le calendrier des saisons et des conditions météorologiques plus imprévisibles. Il est donc difficile pour les travailleurs agricoles de planifier leur travail, ce qui entraîne des inefficacités et une instabilité des revenus.
Le changement climatique peut également obliger les agriculteurs à investir dans de nouvelles technologies ou pratiques pour s’adapter aux conditions changeantes. Cela peut augmenter les coûts de production et potentiellement réduire les revenus perçus par les travailleurs.
Les ouvriers agricoles sont également touchés
Cependant, tout cela pourrait ne pas affecter uniquement l’accès à la nourriture à long terme. La hausse des températures affecte non seulement la quantité et la qualité des récoltes, mais également l’efficacité des travailleurs agricoles, entraînant une fatigue prématurée et une diminution de la capacité de travail. Tout cela pourrait aggraver l’insécurité alimentaire même dans les mois à venir.
De plus, ce groupe est confronté à une réduction de ses revenus en raison du changement climatique. L’impact de cette affirmation peut être mesuré par le fait qu’environ 2 milliards de personnes – soit 26,7 % de la population mondiale – tirent leurs moyens de subsistance de l’agriculture, selon Global Agriculture.
La présence de chaleur extrême, de précipitations excessives, d’inondations ou de conditions climatiques imprévisibles entrave leur capacité à gagner des revenus plus élevés, rapportant ainsi moins de nourriture à la maison, voire perdant leur emploi.
Il s’agit d’un autre élément qui exacerbe l’insécurité alimentaire pour d’innombrables ménages à travers le monde.
Comment faire face à la situation
Faire face au changement climatique dans l’agriculture est crucial. Les agriculteurs et les décideurs politiques doivent adopter des stratégies et des pratiques qui contribuent à atténuer les effets du changement climatique sur l’agriculture et à s’y adapter. Voici quelques étapes clés pour résoudre les problèmes :
1. Sélection de cultures résilientes au climat :
- Choisir des variétés de cultures plus résilientes aux conditions climatiques changeantes, telles que des cultures résistantes à la sécheresse ou à la chaleur.
2. Rotation et diversification des cultures :
- Mettre en œuvre la rotation et la diversification des cultures pour réduire le risque de mauvaises récoltes dues à des événements météorologiques extrêmes ou à des épidémies de ravageurs et de maladies.
3. Gestion améliorée de l’eau :
- Investissez dans des systèmes d’irrigation efficaces pour conserver l’eau et gérer efficacement son utilisation.
- Récupérez et stockez l’eau de pluie pour l’utiliser pendant les périodes sèches.
4. Gestion de la santé des sols :
- Adoptez des pratiques de conservation des sols comme l’agriculture sans labour et les cultures de couverture pour améliorer la santé des sols et réduire l’érosion.
- Utilisez de la matière organique et du compost pour améliorer la fertilité du sol.
5. Agriculture de précision :
- Utilisez la technologie, comme les tracteurs et les drones guidés par GPS, pour optimiser l’utilisation des ressources, telles que les engrais et les pesticides, et réduire les déchets.
6. Techniques agricoles intelligentes face au climat :
- Mettre en œuvre des pratiques agroforestières, qui consistent à planter des arbres parmi les cultures pour fournir de l’ombre et améliorer la santé des sols.
- Explorez des techniques telles que le travail du sol de conservation pour réduire l’érosion des sols et la perte de carbone.
L’adaptation au changement climatique dans le secteur agricole nécessite une approche multidimensionnelle combinant les connaissances traditionnelles avec des solutions innovantes et une recherche continue.
Il est important que les agriculteurs, les communautés, les gouvernements et les organisations internationales travaillent ensemble pour renforcer la résilience de l’agriculture et assurer la sécurité alimentaire dans un climat en changement.
